Nasze pierwsze szparagowe pole zostało obsadzone w 2014 r. – posadziliśmy wtedy 30 tysięcy sprowadzonych z Holandii karp szparaga odmiany Gijnlim. Od tego czasu podwoiliśmy areał uprawy, zdobyliśmy nowych odbiorców hurtowych, usprawniliśmy system produkcji… Plantacja jest położona na Mazowszu, w miejscowości Wróblewo w gminie Naruszewo koło Płońska.
Nasze szparagi są paczkowane po 500 g i sprzedawane w opakowaniach zbiorczych (kartonowych skrzynkach) po 5 kg. Charakterystycznym znakiem rozpoznawczym są stylowe etykiety, wykorzystujące staroświeckie ryciny szparagów.
Gdzie można kupić szparagi z naszej plantacji? Mamy kilku stałych odbiorców na warszawskich Broniszach – duże hurtownie owocowo-warzywne. Od nich nasze szparagi trafiają do sieci handlowych i czekają na wymagających klientów np. w supermarketach Api lub Frac. Miło trafić na szparagi z własnej plantacji na półce supermarketu najbliższego od domu…
Uprawiamy szparagi holenderskiej odmian Gijnlim: charakteryzują się one lekko fioletowymi, zwartymi główkami, ale niekoniecznie są bardzo grube.
Zaopatrywali się u nas również restauratorzy warszawscy i nie tylko: restauracje Dom Polski, Pasadena, Blue Cactus, Sowa i Przyjaciele, Szkockie Ranczo Skarboszewo (obecnie Highland Conference Hotel)…
