W 2019 roku sezon szparagowy rozpoczął się wyjątkowo wcześnie, bo już koło 5 kwietnia na polu pojawiły się pojedyncze wypustki. Na dobre szparagi zaczęliśmy zbierać koło 15 kwietnia, a pierwsze szparagi zielone z naszej plantacji trafiły do odbiorców 19 kwietnia.
Po bardzo ciepłym końcu kwietnia w pierwszych tygodniach maja nastąpiło ochłodzenie, które spowolniło wzrost szparagowych wypustek. Dodatkowo nie sprzyja im też długotrwała susza. Szparagi jednak dalej rosną, chociaż w zimne dni plon jest kilkukrotnie niższy niż w ciepłe. Pierwszy w sezonie większy deszcz mieliśmy dopiero koło 12 maja. Dlatego trzeba było inaczej zaradzić suszy…


